Bûche
Σοκολάτα γάλακτος, τρυφερή πραλίνα.
Περισσότερα Κλείσιμο Bûche
Περίβλημα σοκολάτας γάλακτος γύρω από μαλακό πραλινέ. Από τις πιο αναγνωρίσιμες φόρμες της Leonidas, σε σχήμα κορμού.
Επίσημη περιγραφήLeonidas Ρόδος
Πραλίνες φτιαγμένες στο Βέλγιο από τους Master Chocolatiers της Leonidas, στην καρδιά της Ρόδου.
Ρόδος
Από το φως του νησιού, στο βάρος ενός κομματιού σοκολάτας.
Η Leonidas φτιάχνει τις πραλίνες της στο Βέλγιο. Εμείς τις φέρνουμε εδώ και τις δίνουμε στο χέρι σου, μία μία.
Το κατάστημα στέκεται ανάμεσα στο λιμάνι και στη μεσαιωνική πόλη, σε έναν δρόμο που περνάς ούτως ή άλλως.
Μανδράκι, Ρόδος
Επτά πραλίνες από τον κόσμο της Leonidas, με τις επίσημες περιγραφές τους. Σχεδιασμένες και φτιαγμένες στο Βέλγιο.
Σοκολάτα γάλακτος, τρυφερή πραλίνα.
Περίβλημα σοκολάτας γάλακτος γύρω από μαλακό πραλινέ. Από τις πιο αναγνωρίσιμες φόρμες της Leonidas, σε σχήμα κορμού.
Επίσημη περιγραφή
Μαύρη σοκολάτα, κρέμα καραμέλας.
Μαύρη σοκολάτα γύρω από κρέμα καραμέλας. Η πικρή νότα του κακάο κρατά την καραμέλα από το να γίνει γλυκύτερη απ' όσο πρέπει.
Επίσημη περιγραφή
Λευκή σοκολάτα, βουτυρόκρεμα καφέ, πραλίνα και ολόκληρο φουντούκι.
Λευκή σοκολάτα με βουτυρόκρεμα καφέ και πραλινέ, και ένα ολόκληρο φουντούκι μέσα. Η μόνη της συλλογής που κρύβει ολόκληρο καρπό.
Επίσημη περιγραφή
Πραλινέ.
Καθαρό πραλινέ, χωρίς προσθήκες. Η αφετηρία της οικογένειας Gian-, από την οποία προκύπτουν η Giamanda και η Giantina.
Επίσημη περιγραφή
Πραλίνα με κομμάτια αμυγδάλου.
Το ίδιο πραλινέ, με κομμάτια αμυγδάλου μέσα του. Η υφή αλλάζει, η βάση παραμένει.
Επίσημη περιγραφή
Πραλίνα με κομμάτια από τραγανό μπισκότο.
Πραλινέ με κομμάτια τραγανού καραμελωμένου μπισκότου. Η πιο τραγανή της οικογένειας.
Επίσημη περιγραφή
Σοκολάτα γάλακτος, τραγανή πραλίνα με κομμάτια τραγανό καραμελωμένο μπισκότο.
Καλυμμένη με σοκολάτα γάλακτος Leonidas και διακοσμημένη με λευκή, γεμάτη με τραγανό πραλινέ εμπλουτισμένο με feuilletine, εμπνευσμένη από τα μπισκότα δαντέλας της Μπρυζ.
Επίσημη περιγραφήΟ κατάλογος της Leonidas είναι πολύ μεγαλύτερος από αυτή την επιλογή. Για το τι υπάρχει σήμερα στο κατάστημα της Ρόδου, ρώτησέ μας.
Η ιστορία της Leonidas ξεκινά στο Βέλγιο, με έναν άνθρωπο από τη Νίγδη της Ανατολίας. Το κατάστημα της Ρόδου είναι το σημείο όπου φτάνει.
Ο άνθρωπος
Λεωνίδας Γεώργιος Κεστεκίδης
Γεννήθηκε στη Νίγδη της Ανατολίας, στη σημερινή Τουρκία. Η εταιρεία που ίδρυσε κρατά ακόμη το όνομά του.
27 Οκτωβρίου 1913
Στην Παγκόσμια Έκθεση της Γάνδης παρουσίασε τις δημιουργίες του στους επισκέπτες. Στις 27 Οκτωβρίου βραβεύτηκε με χρυσό μετάλλιο και αναμνηστικό δίπλωμα.
Veldstraat 34, Γάνδη
Άνοιξε το πρώτο του τεϊοποτείο. Μαζί με την Joanna σέρβιρε γλυκά, ζαχαρώδη, καραμέλες και παγωτό.
Εξέθετε τις πραλίνες στο περβάζι και τις πουλούσε απευθείας στους περαστικούς, μέσα από ένα συρόμενο παράθυρο. Αυτό ήταν το ξεκίνημα της πώλησης από το παράθυρο-γκιλοτίνα, που έγινε αργότερα το σήμα κατατεθέν της Leonidas.
Σήμερα
Τα παραπάνω αφορούν τη μητρική εταιρεία Leonidas. Η χρονολογία 1913 δεν αφορά το κατάστημα της Ρόδου.
Ιστορικές φωτογραφίες: Wikimedia Commons, ελεύθερες δικαιωμάτων. Στοιχεία: επίσημη ιστορία της Leonidas.
Το κατάστημα βρίσκεται στην Εθνάρχου Μακαρίου, λίγα λεπτά από τη μεσαιωνική πόλη. Ένα πέρασμα αρκεί.
Η διαθεσιμότητα των πραλινών αλλάζει. Αν ψάχνεις κάτι συγκεκριμένο ή θέλεις μια συσκευασία για δώρο, τηλεφώνησέ μας πρώτα και θα σου πούμε τι υπάρχει.